¡Industria chilena de la nuez se prepara para una exitosa temporada!

La industria nogalera chilena proyecta una producción cercana a 165 mil toneladas de nuez para la temporada 2026, una cifra que se mantiene en línea con los volúmenes registrados en los últimos años y que confirma la estabilidad productiva del sector.

La proyección fue analizada durante el primer Día de Campo ChileNut 2026, realizado en la comuna de Requínoa, Región de O’Higgins, instancia que reunió a productores, exportadores y especialistas del rubro para analizar los principales desafíos y oportunidades de la próxima temporada.

Diferencias productivas por zona

De acuerdo con los análisis presentados durante la jornada, la producción muestra comportamientos distintos según la zona productiva del país.

Mientras algunas áreas del centro y norte de Chile presentan una leve disminución en los volúmenes, las regiones desde Maule hacia el sur registran una recuperación productiva respecto a la temporada anterior.

Este escenario refleja las variaciones climáticas y productivas que han marcado las últimas temporadas, así como los ajustes en manejo agronómico que han realizado los productores.

Desafíos para la temporada 2026

Uno de los principales mensajes entregados por especialistas del sector fue la importancia de priorizar la calidad durante la cosecha y postcosecha, factores clave para mantener la competitividad de la nuez chilena en los mercados internacionales.

En este contexto, el manejo adecuado de los tiempos de cosecha, el uso eficiente de maquinaria y las buenas prácticas de postcosecha serán determinantes para asegurar la calidad del producto final.

Perspectivas del mercado internacional

En el ámbito comercial, la industria enfrenta un escenario marcado por una mayor oferta internacional, especialmente desde California, lo que podría generar presión en los precios de la nuez partida.

Sin embargo, la nuez con cáscara mantiene perspectivas positivas, impulsadas principalmente por la demanda proveniente de India, uno de los mercados más relevantes para la nuez chilena.

Europa también continúa siendo un destino clave para las exportaciones nacionales.

Una industria consolidada

Chile se ha consolidado como uno de los principales exportadores de nuez del mundo, gracias a sus condiciones climáticas favorables, tecnología productiva y altos estándares de calidad.

De cara a la temporada 2026, el foco del sector estará puesto en optimizar los procesos productivos y mantener la calidad del producto, es por esto que contamos con productos fundamentales para seguir fortaleciendo la presencia de la nuez chilena en los mercados internacionales.

🔍 Fuentes: Redagrícola, MundoAgro, Diario Frutícola